نام علی: عدالت
راه علی: سعادت
عشق علی: شهادت
ذکر علی: عبادت
عید علی: مبارک
#ژله_تزریقی_بدون_ابزار مدت ها بود دوست داشتم
#ژله_تزریقی درست کنم منتها ابزارش و نداشتم این شد که تصمیم گرفتم با یه سرنگ ساده انجام بدم قبلا ژله سبزه درست کرده بودم ولی سبزه آسونه
خلاصه دل و زدم به دریا درست کردم خالی از اشکال نیست ولی به عنوان کار اولم خوشم اومد دوست داشتم پست کنم هم تو پیجم به یادگار بمونه هم به این بهانه
#عید_غدیر و خدمت سید و سادات پیج
#تبریک عرض کنم
مواد لازم :
ژله آلوورا 2 بسته (من ژله لیمو داشتم استفاده کردم چون امروز کارم تمرینی بود از ژله هایی که داشتم استفاده کردم)
ژله آلورا بیرنگه و کارتون زیبا تر میشه
آب جوش 3 لیوان ینی به ازای هر بسته ژله یک و نیم لیوان آب جوش
خامه 100 گرمی
سرنگ 5 میلی و 10 میلی
رنگ خوراکی
ژله رو با آب جوش مخلوط کنید ژله حل میشه نیازی به بن ماری کردنم نیست اگر بن ماری بشه که شفاف ترم میشه داخل قالب بریزید یه مقداری از ژله رو جهت بخیه کار نگه دارید
3 ساعت در یخچال قرار بدید بعد تزریق و شروع کنید حتما هوای سرنگ و بگیرید
که موقع تزریق هوا یهو وارد نشه و ژله پاره نشه سرنگ و تا انتها وارد ژله نکنید
اگر خامه سفت بود بهش کم کم شیر اضافه کنید البته خامه ای که رنگ خوراکی بهش اضافه میکنید شل میشه و معمولا نیازی به شیر نداره.
بعد تزریق بزارید یخچال تا خامه خودش و بگیره بعد از باقیمونده ژله آلورا روش بریزید تا پشت کارتون تمیز بشه
برای بهتر دیده شدن طرحتون در آخر مقداری خامه یا بستنی به باقیمونده ژله اضافه کنید و مرحله آخر در قالب بریزید
تا وقتی ژله رو برمیگردونید طرحتون بهتر دیده بشه
...